Pastel de Sandwich
El pastel de sandwich o pastel de pan de molde es una preparación hecha con pan de molde, jamón, queso y otros ingredientes, que se suele comer frío o a temperatura ambiente como un bocadillo o sandwich. Es una opción…
Recetas para Entrantes
Receta de Pizza Rellena
Es muy popular en muchos países latinoamericanos, especialmente en Argentina, donde se le llama «pizza rellena». El relleno de la pizza rellena puede variar, pero normalmente se hace con carne, verduras y queso. Algunos rellenos comunes son jamón y queso,…
Cómo hacer Tataki de atún
Vamos a ver cómo hacer Tataki de atún. El tataki de atún es un plato tradicional japonés que se prepara a base de atún crudo cortado en rodajas finas y marinado en salsa de soja y vinagre. El término «tataki»…
Pasta de Garbanzos y Limón – Hummus con Tahini
La pasta de garbanzos y limón conocida también como hummus al limón o hummus con tahini, es una receta típica de Medio Oriente. La pasta de garbanzos y limón es una salsa a base de garbanzos y tahina apreciada en…
Ensaladilla rusa receta de la abuela
La ensaladilla rusa receta de la abuela, es un entrante rico y fácil de hacer. La receta de la ensaladilla rusa es muy controvertida. Lo que llamamos ensaladilla rusa, se conoce en Rusia con el nombre de ensalada Olivier, mientras…
Cómo se hace el Aguachile
Hoy en Receta de la abuela aprenderás cómo se hace el aguachile, una receta típica mexicana. En México, el aguachile de camarón se suele servir como entrante, para compartir, y suele acompañarse con tortitas o con tostadas de maíz. Hay…
Receta de Salmorejo Mambo
Hoy descubrimos cómo preparar un delicioso y refrescante Salmorejo Mambo. El salmorejo es una crema a base de tomate que viene servida habitualmente como primer plato. Es un plato sencillo de preparar y que suele tomarse en verano ya que…
