Recetas de Verduras

Conserva de tomate de la abuela

conserva de tomate de la abuela

La Conserva de Tomate de la Abuela es una receta clásica que ha sido transmitida de generación en generación, y hoy queremos compartirla contigo. Esta conserva de tomate triturado es el perfecto complemento para cualquier platillo, con su sabor dulce…

Calabacines Rellenos de atún

calabacines rellenos de atun

Los calabacines rellenos de atún son una opción saludable y deliciosa para una comida o cena rápida. Con su combinación de verduras frescas y proteínas, estos calabacines rellenos son una opción versátil para cualquier comida del día. Además, esta receta…

Caldillo de Tomate

caldillo de tomate

El caldillo de tomate es una sopa esencial en la cocina mexicana y es conocido por su sabor picante y reconfortante. Es fácil de hacer y se puede disfrutar como una comida ligera o como un acompañamiento a platos fuertes.…

Sopa fría de Remolacha

sopa fría de remolacha

La sopa fría de remolacha es una sopa fría hecha con remolachas cocidas, que se mezclan con ingredientes como cebolla, ajo, vinagre, verduras varias, como zanahoria o patatas, aceite de oliva y sal. También se puede añadir yogur, queso feta…

Bechamel de Coliflor

bechamel de coliflor

La bechamel de coliflor vegana es una salsa cremosa y suave hecha a base de coliflor y leche vegetal, como leche de avena o leche de coco, y espesada con harina de avena o harina de trigo integral. Es una…