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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo de reposo de la masa 3 horas
Plato Segundo Plato
Raciones 4 personas

Ingredientes
  

Para la masa

  • 400 gr de harina tipo 0
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 300 ml de agua
  • 7 gr de levadura en polvo
  • sal
  • aceite de oliva virgen extra

Para el relleno

  • 100 de jamón serrano
  • 1 berenjena pequeña
  • 1 pimiento rojo
  • 1 calabacín
  • 1 mozzarella
  • sal
  • aceite de oliva virgen extra
Keyword pizza rellena