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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 1 hora 20 minutos
Tiempo total 1 hora 40 minutos
Plato Plato principal
Cocina cocina española
Raciones 4 personas

Ingredientes
  

  • 500 gr de garbanzos
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde
  • 2 tomates maduros
  • 1 hoja de laurel
  • 200 gr de carne de cerdo (preferiblemente de costilla o tocino)
  • 2 patatas medianas
  • 1 chorizo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta al gusto