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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo total 40 minutos
Plato Acompañamiento
Raciones 4 personas

Ingredientes
  

  • 1 calabaza
  • 2 vasos de agua
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla mediana
  • 2 tomates maduros
  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharada de concentrado de tomate
  • 1 cucharadita de orégano
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta negra al gusto
Keyword calabaza frita de la abuela