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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo de remojo almejas 2 horas
Tiempo total 2 horas 36 minutos
Plato Plato principal
Cocina Italiana
Raciones 4 personas

Ingredientes
  

  • 320 gr de espaguetis
  • 2 dientes de ajo
  • 850 gr de almejas
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 1 ramita de perejil fresco
  • pimienta negra molida
  • sal
  • aceite de oliva virgen extra

Para limpiar las almejas

  • sal gruesa