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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 40 minutos
Plato Plato principal
Raciones 4 personas

Ingredientes
  

  • 4 Patatas grandes
  • 1 Tomate rallado
  • 4 Dientes de ajo
  • 1 Cebolla mediana
  • Unas hojas de Laurel
  • Aceite virgen extra
  • 6 Tazas de agua o de caldo de pescado
  • 200 gr de bacalao destrozado
  • 1 Tazas de arroz (blanco o integral)
  • 1 Pimiento Rojo
  • Sal y Pimienta al gusto
  • Orégano al gusto