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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo total 55 minutos
Plato Segundo Plato
Raciones 4 personas

Ingredientes
  

  • 8 Alitas de pollo
  • 500 gr de patatas peladas
  • 200 ml de vino blanco
  • 8 ciruelas pasas
  • 1 Cabeza de ajos
  • Pimienta negra molida
  • 1 Cebolla
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra (al gusto)
  • sal
  • Aceitunas negras para decorar (opcional)