• 500 gr de pechugas de pollo
• 1 cebolla blanca
• 3 dientes de ajo
• 2 tomates grandes
• 2 chiles chipotles adobados (ajusta la cantidad según tu preferencia de picante)
• 1 cucharadita de comino en polvo
• 1 cucharadita de orégano seco
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite vegetal

Para servir (opcional):

• Tortillas de maíz
• Tostadas de maíz
• Cilantro picado
• Cebolla picada
• Aguacate en rodajas
• Queso fresco desmenuzado
• Crema agria
• Lechuga picada
• Salsa picante